3/2/09

Pastís de formatge amb galetes Oreo

" Un très bon gâteau au fromage."

Podeu veure la recepta original aquí.

Ingredients:

18 galetes oreo
75 g. de mantega
3 paquets de Philadelphia
140 g. sucre
1 c. vainilla
3 ous
Preparació:

Escalfar el forn a 180º .

Triturar les galetes i barrejar-les amb la mantega. Cobrir la base d’un motlle desmuntable.

Batre el formatge Philadelphia amb el sucre i la vainilla fins homogeneïtzar. Afegir els ous un a un, batent només per barrejar.

Abocar la barreja dins el motlle i coure al forn uns 45 minuts.

3 comentaris:

Gemma ha dit...

Quin vici aquest pastís! Amb la base d'oreo i el formatge... nyam, ha d'estar de mueeerteeee!

Aurora ha dit...

M'encanten els pastissos de formatge, aquest és bó, però encara no he trobat el pastís perfecte, seguiré investigant.

Aurora ha dit...

M'encanten els pastissos de formatge, aquest és bó, però encara no he trobat el pastís perfecte, seguiré investigant.