10/11/08

PANELLETS

Per Tots Sants vam fer aquesta plata de Panellets:



La recepta:
Ingredients:
250 g. ametlla molta
250 g. sucre glass
1/2 patata bullida
2 rovells d'ou
unes cullarades de Nesquik
Per decorar:
pinyons, Lacasitos, Llimona confitada

Axafem la patata amb una forquilla, incorporem l'ametlla, el sucre i els rovells. Quand estigui tot ben barrejat, ho deixem a la nevera fins que quedi dura. (Per fer els de xocolata, agafem una mica de la barreja i hi afegim el Nesquik).

Fem les boletes i les decorem.

1 comentari:

Yolanda ha dit...

Cada any provo amb una recepta i m'acostumen a sortir força bé. Avui farem aquesta! Mmmm, quina bona pinta!