Aquest és el primer.
26/5/08
1/4/08
Plum cake
150 farina
150 sucre
150 mantega
4 ous (separar rovells i clares)
125 fruita confitada a trossos petits
1 sobre llevat
Ratlladura de llimona
Treballar la mantega amb el sucre fins que quedi una crema.
Afegir els rovells un a un.
Afegir el llevat i la farina poc a poc.
Arrebossar les fruites confitades amb una mica de farina i afegir-ho.
Afegir ratlladura de llimona.
Per últim barrejar-hi les clares a punt de neu.
I posar-ho al forn uns 45 minuts a 180 graus.
Bon Profit!
150 sucre
150 mantega
4 ous (separar rovells i clares)
125 fruita confitada a trossos petits
1 sobre llevat
Ratlladura de llimona
Treballar la mantega amb el sucre fins que quedi una crema.
Afegir els rovells un a un.
Afegir el llevat i la farina poc a poc.
Arrebossar les fruites confitades amb una mica de farina i afegir-ho.
Afegir ratlladura de llimona.
Per últim barrejar-hi les clares a punt de neu.
I posar-ho al forn uns 45 minuts a 180 graus.
Bon Profit!
Etiquetes de comentaris:
pastissos
11/3/08
22/2/08
Subscriure's a:
Missatges (Atom)

